학원소개 대한민국이 자랑하는 이태리 요리학원으로
세계속의 보라쿠끼아이오가 될수 있도록
달려나가겠습니다.
학원소개 학원소개 학원소개
보라쿠끼아이오요리상담 바로가기 수강생들의 실습리뷰나도 요리사?! 보라E-샵이태리식자재 구매
이탈리아 요리 세계 꾸준한 노력으로 이태리 요리 교육에 기여하고
현지의 맛을 고스란히 느낄 수 있도록
각종 커리큘럼을 개발하고있습니다.
이탈리아 요리 세계 이탈리아 요리 세계 이탈리아 요리 세계
보라쿠끼아이오요리상담 바로가기 수강생들의 실습리뷰나도 요리사?! 보라E-샵이태리식자재 구매

인사말

인사말
안녕하십니까?
이 조금 넘었습니다. 그동안 이태리 식자재에 대한 품목에 한계가 있었고 전문 이태리 요리에 대한 지식 또한 많이 부족했으며, 정통 이태리음식이 자리잡기까지 많은 어려움이 있었습니다.

이에 보탬이 되고자 특급 호텔근무와 대학 강의 등 18년 동안 많은 시행착오를 겪어 습득한 지식들을 2016년 7월 보라쿠끼아이오 원장으로 취임하여, 이태리 전문인력 양성 및 음식문화 보급에 최선을 다하고 있습니다.

또한, 보라쿠끼아이오는 가족기업인 국내 최대 이태리 식자재 수입유통 (주)보라티알의 협조로, 학원에서 실습한것을 가정에서 그대로 저렴한 비용으로, 실습을 할수 있도록 하게 되었고, 기존 기수제 수업대신 로테이션 수업제를 도입 하여 개강시간까지 구애받지 않고, 수강등록시 수업을 수강할 수 있도록 하였습니다.
아울러 보라쿠끼아이오는 국내를 넘어 대한민국이 자랑하는 이태리학원이 될 수 있도록, 세계진출을 준비중에 있습니다.
초빙합니다
대한민국을 넘어 세계로 도약하는 보라쿠끼아이오와 함께 하시기 바랍니다.
감사합니다.
닫기